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Si ya hace un tiempo que lo hiciste, debes hacer curso de reciclaje como formación continua, tal como indica la normativa vigente que aplica, el Reg. CE 865/2003.
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Temario del curso online de manipulador de alimentos:
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Poder realizar el curso fuera del horario de trabajo y en el horario que se desee, permite gestionar mejor el tiempo
El amplio contenido del curso on line, permite adquirir conocimientos para desarrollar el trabajo de manera segura, deacuerdo con las actuales exigencias de sanidad.
No todos los cursos on line son iguales. Disponer de contenidos creados por expertos en la materia , y ser atendidos por especialistas, pueden marcar la diferencia, para conseguir los mejores resultados.
Ana Alcantara, Directora de Calidad Grupo Sirenis Hotels
“Infoalergenos creado por SIGGO, es la app más sencilla y efectiva para gestionar la información de alérgenos en los buffets. Una herramienta de fácil manejo y con un servicio personalizado que te ayuda durante todo el proceso”
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SEGURIDAD ALIMENTARIA: NUEVOS PELIGROS BIOLÓGICOS Y QUÍMICOS DE INTERÉS
AESAN identifica nuevos peligros para los que no existe una regulación específica.
GUÍA DE PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE PARA LA VENTA Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS EN MERCADOS
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DÍA NACIONAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
La Seguridad Alimentaria es cosa de todos, es el lema de este año.
GUÍA DE PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE PARA ELABORACIÓN Y ENVASADO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN
Sirve como referencia para la implantación del APPCC en el sector del aceite de oliva
SELECCIÓN DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN PARA EL PLAN DE LIMPIEZA DEL APPCC
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Practicas para evitar riesgos en su consumo
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