Horeca

Qué produce estas intoxicaciones, cuál es el origen de los casos y cómo prevenirlos

Los locales de hostelería con terrazas y las discotecas, los que más quejas suscitan

Experiencias y soluciones efectivas para hacer bien las cosas

Martes 7/06/2016 de 9 a 13h. Realizamos un curso de

Hasta 34 personas intoxicadas a raíz del brote de salmonelosis

Más de 100 personas intoxicadas por norovirus en Dinamarca

El proximo Jueves 25 de Febrero presentamos a los prefesionales

Impulsado por el Laboratorio de Cocina del Instituto Valenciano de